środa, 29 stycznia 2014

Czarnuszka siewna i jej właściwości

Czarnuszka siewna to roślina należąca do rodziny jaskrowatych. Pochodzi z Azji zachodniej i Europy południowej. W Polsce jest uprawiana a czasami nawet przejściowo dziczejąca. Jest to roślina jednoroczna. Dziko występuje na siedliskach ruderalnych jako chwast zbożowy. Jest to roślina miododajna, kwitnie od maja do września. Nasiona posiadają silny i aromatyczny zapach.

Roślina ma bardzo szerokie zastosowanie. Wykorzystuje się przede wszystkim jej nasiona, z których wytwarza się olejek z czarnuszki. Ponadto nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego stosowanego w cukiernictwie. Mielone nasiona czarnuszki stanowią dobrą namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka. Jest to także roślina ozdobna uprawiana na rabatach, a także na kwiat cięty do wiązanek, bukietów itp.

Najbardziej ceniony ze względu na swoje właściwości jest olejek z czarnuszki. Olej otrzymywany z tłoczenia nasion. Lekko gorzkawy w smaku, o intensywnym, korzennym zapachu. Olejek pełni funkcję przeciwutleniacza, który stabilizuje i chroni nienasycone kwasy tłuszczowe i fosfolipidy wchodzące w skład błon komórkowych przed uszkodzeniem ze strony wolnych rodników. Stosuje się go w przemyśle farmaceutycznym, głownie przy alergiach, zapaleniach skórnych, grzybicach i trądziku. Używany jako główny składnik w terapiach aromatycznych przy zapaleniu oskrzeli, przy kaszlu lub przeziębieniu. Olejek ma działanie równoważące, pielęgnujące, hamuje rozwój zapaleń. Stosuje się go również w razie suchości narządów płciowych. Olejek z czarnuszki zaleca się mieszać z innymi olejami, przez co zostaje zredukowany jego intensywny, ziołowy zapach.

sobota, 2 marca 2013

Nawłoć pospolita



Nawłoć pospolita to gatunek rośliny wieloletniej z rodziny astrowatych . Występuje w Europie i Azji a w Polsce jest bardzo pospolity na całym terenie. Posiada wiele innych nazw zwyczajowych. Jest stosowana przede wszystkim jako roślina lecznicza.

Surowcem zielarskim w tym przypadku jest ziele nawłoci, które zawiera kwasy organiczne, garbniki, saponiny, olejki eteryczne a także flawonoidy. Roślina ma działanie moczopędne, ściągające i przeciwzapalne.

Wewnętrznie można ją stosować przy stanach zapalnych dróg moczowych, kamicy nerkowej, skazie moczanowej. Pomocniczo nawłoć wykorzystywana jest w chorobach reumatycznych i nadciśnieniu.

Może być stosowana jako środek ogólnie odtruwający w chorobie gośćcowej, dnie oraz przy niektórych chorobach skóry.  Zewnętrznie może być stosowana na trudno gojące się rany i owrzodzenia skóry, stanach zapalnych jamy ustnej i gardła.

Sprawdza się także przy wysypkach, świądzie skóry i przy otarciach naskórka. Ziele zazwyczaj stosowane jest jako składnik wielu mieszanek ziołowych.

poniedziałek, 18 lutego 2013

Cykoria podróżnik


Cykoria podróżnik gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych. Jego rodzime miejsce występowania to znaczna część Europy, Azji, Algierii, Tunezji i Afryce Północnej. W Polsce roślina ta występuje pospolicie na całym obszarze i jest archeofitem. Cykoria jest bardzo popularna o szerokim zastosowaniu.

W sztuce kulinarnej młode listki cykorii można dodawać do sałatek ze względu na zawartość witaminy C i B oraz wielu mikroelementów. Korzenie cykorii po odpowiednim przygotowaniu są ważnym składnikiem kawy zbożowej.

Roślina ma także właściwości lecznicze, w ziołolecznictwie używana jest od czasów prehistorycznych. Surowcem zielarskim jest całe ziele, same płatki lub korzeń. Polecana jest przede wszystkim w przypadkach zmniejszonej produkcji żółci, soku żołądkowego oraz przy wzdęciach. Bardzo dobrze wpływa na trawienie oraz przyswajanie pokarmów.

Korzeń zawiera inulinę, która działa probiotycznie, dzięki czemu tworzy odpowiednie warunki do wytwarzania dobrych bakterii w organizmie. Cykoria stosowana jest jako dodatkowy składnik w wielu mieszankach innych ziół.

poniedziałek, 3 grudnia 2012

Choroba a znaki zodiaku i przypisane im zioła

Autorem artykułu jest Światło życia

To ciekawe, że osoby spod tego samego znaku często cierpią na podobne schorzenia, czy choroby. Warto wiedzieć, jakie z nich najczęściej wystepiują w naszym własnym zodiaku i co najważniejsze, jakimi ziołami, w sposób naturalny, możemy sobie pomóc. 

BARAN
Możesz zlekceważyc katar, ale bardziej poważne choroby, które ograniczają możliwość ruchu mogą prowadzić do depresji. Możesz cierpieć na bóle głowy i wokół głowy, miewać choroby oczu czy uszu i kłopoty z zatokami a nawet newralgię. Idealne zioła dla Ciebie to: kozłek lekarski, arnika, skrzyp polny.

BYK
Rzadko przyznajesz się, że chorujesz a to niestety jest powodem Twoich późniejszych kłopotów. Cierpisz najczęściej na stany zapalne gardła, zaparcia i schorzenia spowodowane tym, ze sobie folgujesz- stąd nadwaga więc dbaj o dietę, o kondycję. Idealne zioła dla Ciebie to: krwawnik pospolity, szałwia i korzeń lukrecji.

BLIŹNIĘTA
Przemęczenie nerwowe to potencjalny problem i chociaż rzadko narzekasz, to często masz problemy z gardłem, oskrzelami, kręgosłupem; nierzadko wypadają Ci włosy i masz kłopoty z krążeniem, a jeśli jesteś kobietą to z układem hormonalnym. Idealne zioła dla Ciebie: czarny bez, piołun, głóg i dzika róża.

RAK
Potrzebujesz dużo miłości i poczucia bezpieczeństwa, a problemy zdrowotne są u Ciebie zwykle z powodu zmartwienia. Często pogrążasz się w melancholii, miewasz niestrawność, katar, kaszel, zaburzenia pokarmowe. Idealne zioła dla Ciebie: koper włoski, majeranek.

LEW
Lubisz zwracać na siebie uwagę i jak inni Ci współczują... - to jedyna zaleta Twojego chorowania. Cierpisz na różne nagłe choroby, nierzadko na serce i choroby krążenia; nerwy zwłaszcza grzbietowe, ramiona, nadgarstki, nogi i kostki. Idealne zioła: głóg i rumianek.

PANNA
Często choroba krzyżuje Ci plany, mimo że o zdrowie bardzo dbasz. Cierpisz na problemy z układem pokarmowym, kłopoty ze snem, ale największym obciążeniem dla Ciebie jest zamartwianie się rzeczami, na które nie masz wpływu. Zioła dla Ciebie: siemię lniane, koperek, prawoślaz lekarski.

WAGA
Zwykle nie narzekasz na choroby, ale lubisz kiedy inni się z Tobą obchodzą jak z jajkiem. Miewasz problemy z nerkami, oczami, pęcherzem, czasem skórne i bóle pleców. Idealne zioła dla Ciebie to: jałowiec i lawenda, melisa.

SKORPION
Nierzadko jesteś przepracowany z powodu uporczywego dążenia do określonych celów, dlatego zdarzają Ci się obrażenia ciała; cierpisz też na problemy z organami rozrodczymi, przepuklinę, hemoroidy, górne drogi oddechowe i kręgosłup. Idealne zioła dla Ciebie to: piołun, chrzan, liście jeżyny.

STRZELEC
Wysportowany, energiczny raczej nie miewasz poważnych chorób, ale lubisz jeść, pić i masz wypadki spowodowane ryzykownym trybem życia i bycia np. doznajesz urazów kończyn. Szybko wracasz do zdrowia. Idealne zioła dla Ciebie: kora dębu, dziurawiec.

KOZIOROŻEC
Masz konserwatywne podejście do życia ale często sie zamartwiasz i przepracowujesz co może powodować czasowe niedomagania; miewasz problemy reumatyczne, z kośćmi oraz skórne. Idealne zioła dla Ciebie: skrzyp polny i mniszek lekarski.

WODNIK
Masz małą odporność na chłód, wilgoć i zmiany pogody. Jesteś bardzo aktywny umysłowo i możesz miewać kłopoty na tle nerwowym, kłopoty z koncentracją, a u osób starszych żylaki, problemy z krążeniem, a także z oczami, stawami. Idealne zioła dla Ciebie to: szałwia, mięta, koper.

RYBY
Bardzo jesteś podatna na depresję, masz skłonność do fantazjowania, uważaj by nie doprowadzić sie również do problemów z alkoholem czy nadużywaniem leków, zwłaszcza w czasie niepewności emocjonalnej. Zanim sięgniesz po tabletkę, czy używkę wypróbuj medytacje, muzykę relaksacyjną, afirmację a zobaczysz, że uspakaja lepiej. Oprócz stanów związanych ze stresem miewasz kłopoty z układem limfatycznym, trawiennym i stawami. Idealne zioła dla ciebie to: melisa, dziurawiec i męczennica cielista.

---
Tarocistka Agnes; znajdziesz mnie tutaj: wizytauwrozki.pl
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

środa, 7 listopada 2012

Beta karoten



Beta karoten to organiczny związek chemiczny - prowitamina witaminy A. Nazwa ta jest bardzo popularna jednak mało kto naprawdę zdaje sobie sprawę jakie właściwości posiada ten związek. Wykorzystywany jest przede wszystkim w leczeniu chorób związanych ze wzrokiem i skórą.

Nic więc dziwnego, że β-Karoten został skrupulatnie przebadany i zamknięty w kapsułkach. Dostarcza nam dużo witaminy A. Preparat jest bardzo bezpieczny, ponieważ zamienia się on w witaminę A w takiej ilości, w jakiej nasz organizm ma na nią zapotrzebowanie. Przyczynia się do zwalczania wolnych rodników co powoduje, że niszczy pierwsze oznaki starzenia się skóry.

Badania dowiodły także, że lek można stosować przy nadmiernym opalaniu się, ponieważ zapewnia skuteczną ochronę przed promieniami UV. Poleca się go też w podnoszeniu odporności. By zapewnić sobie właściwą dawkę β-Karoten należy spożywać jedną kapsułkę dziennie.

piątek, 26 października 2012

Co można zrobić z pokrzywy?

Autorem artykułu jest Aoi

Niewiele ludzi wie, że można zrobić co najmniej dwadzieścia smacznych potraw z pokrzywy. Jest bardzo zdrową, niechcianą rośliną. Czy wiedziałeś, że przyrządza sie ją podobnie jak szpinak? 

Pokrzywa dla większości ludzi, kojarzy się jedynie ze swędzeniem i pęcherzykami spowodowanymi kwasem mrówkowym w niej zawartym. Jednak młoda pokrzywa nadaje się do jedzenia nawet na surowo. Zawiera bardzo dużo pierwiastków takich jak żelazo, wapń, fosfor. Jest bogata w bioflawonoidy, karotenoidy, garbniki, a także histaminę, acetylocholinę i serotoninę.

Po pierwsze pokrzywa działa oczyszczająco, odkwasza organizm, oczyszcza jelito, a także wątrobę i zawiera tyle samo witaminy C co jedna cytryna. Jest także bogatym źródłem witamin B i K. Najlepiej zbierać młode pokrzywy, ponieważ są najbadziej wartościowe. Pokrzywa może przyczynić się do poprawy naszego nastroju, a pijąc ją regularnie może nam służyć jako forma suplementu diety.

W dawnych czasach rolnicy urządzali konkursy jedzenia pokrzywy, aby udowodnić sobie, czyja pokrzywa jest lepsza. Owy zwyczaj zanikł, jednak można jeszcze spotkać ludzi, którzy zbierają tę roslinę w celach leczniczych. Kilka sposobów przyrządzenia :

- można zrobić herbatę pokrzywową. W tym celu wystarczy pokrzywę zalać wodą o temperaturze co najmniej 60 stopni, aby zneutralizować kwas mrówkowy. Herbata parzona w temperaturze 100 stopni Celsjusza również będzie dobra, jednak pozbędziemy się z niej wielu cennych pierwiastków i mikroelementów.

- może także być zastosowana jako forma płukanki do włosów. Wzmacnia osłabione włosy, zapobiega rozdwajaniu się końcówek, oraz pomaga odbudować strukturę włosa. wystarczy sparzyć pokrzywę i wymoczyc włosy przez co najmniej 10 minut.

- zawarte w niej mikropierwiastki pozytywnie wpływają na naszą skórę, więc dla odważnych mogę zaproponować kapiel w pokrzywie. Tutaj jednak należy uważać i przed dodaniem pokrzyw do kąpieli sprawdzić czy są odpowiednio sparzone.

- można także przygotować ją w ten sam sposób co szpinak, lub zastosować jako dodatek do placków.
Szkoda, że tak niewiele ludzi wie o dobrodziejstwach jakie daje nam ten "chwast". Uważam, że zamiast sztucznych tabletek wypić sobie bardzo smaczną herbatkę z pokrzywy. Życzę wszystkim zdrowia.
---
Aoi
Artykuł pochodzi z serwisu www.Artelis.pl

Astaksantyna



Czym jest astaksantyna? Jest to naturalny lek, który pochodzi z algi o łacińskiej nazwie Haematococcus Pluvialis. Astaksantyna to bardzo często używany i skuteczny środek, ponieważ posiada silne przeciwutleniacze. Jest to lek, który możemy stosować we wspieraniu naszej odporności.

Bardzo dobrze się sprawdza, kiedy chcemy poprawić wydolność naszego organizmu. O astaksantynie możemy także powiedzieć, że jest to spowalniacz starzenia się skóry oraz całego organizmu. Nasze ciało zawsze będzie się starzeć, a to wszystko dlatego, że w wyniku procesu w ciele człowieka powstają wolne rodniki. Lek ten hamuje ich rozwój, dzięki czemu nasz organizm czuje się lepiej i młodziej.

Jest to jeden z nielicznych leków, który chroni nasz układ nerwowy, mimo iż zawiera astaksantyne. Jedno opakowanie zawiera 60 kapsułek. Należy spożywać jedną kapsułkę dziennie. Nie powinny go przyjmować kobiety w ciąży oraz karmiące piersią.